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変わり種のラーメン

28日(日)

金曜、土曜日と飲み会が続き、、、

ワカサギ釣りもお預けで、、、

何とももったいない週末だった!

建築業者が土日を返上して、早朝から夕方まで仕事をしてくれていたのだから、

自分が遊びになんて行ってられない。。。

なので仕方ないのだが、、、

二日酔いでもあり、静養の一日となった。

そんな一日の締めの夕飯は、家内が友人から奨められた近所のラーメン店

飯塚町の彩月へ出掛けて見た。

ドアを開けると、気持ち良い挨拶、、、

すこぶる愛想の良い店長で心地よい空間を醸し出している。

ゆず塩ラーメン

食事制限中の家内は、さっぱり系のゆず塩ラーメンをチョイス

この出汁は、鳥と豚だが、ゆずが利いて、小生の好み。。。

だが、

小生は違うものをオーダーして見た。

和風醤油ラーメン

和風醤油は枯節から出汁をとっているため、コクがあって旨味が凝縮している。

蕎麦屋に居た事もあるという店長の拘りを感じる。

どちらも、病みつきになりそう。

酒の締めにもマッチすること間違いなし!

皆さん、お試しあれ!!

Kaz

カテゴリー:グルメ
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